Mājas makaroni, ogu tējas, BIO ananāsi, valrieksti čaumalās un drēbju jaunumi zīdaiņu plauktā!

Mājas makaroni.Vienmēr ir prieks par vietējām mazajām mājas ražotnēm, kas sper nozīmīgu soli un sāk savu produkciju piedāvāt arī veikaliem. Dabas Dobe bija un būs atvērta mazajiem vietējiem ražotājiem, ja viņu produkcija ir garšīga un ekoloģiski tīra. Mums ir divi tādi jaunumi!
Mājas ogu tēja! Tās ir žāvētas dārza un meža ogas, kuras aplejot ar karstu ūdeni iegūstam garšīgu un veselīgu tēju.

Mājas makaroni! Liepājā radīta pasta. Tīra, bez piedevām vai ar baziliku, kariju, papriku, dillēm vai tomātiem. Tik pat laba vai pat labāka, kā Itālijas pasta.

Veikala sortimentā ir atgriezušies BIO ananāsi, kokosriekstivalrieksti čaumalās un protams garšīgās lauku vistas. Šonedēļ piedāvājām atlaidimaltām linsēklām!

Savukārt zīdaiņu un bērnu sadaļā mums ir iespēja iegādāties zīdaiņu vilnas guļļammaisus/segas, vilnas un kovilnas sedziņaszeķītes un cepurītes, kā arī kartona mantu kastes.

Vēlamies arī paust savu gandarījumu, ka Latvijā ir uzsākta informatīva un izglītojoša kampaņa par bioloģisko lauksaimniecību vai pārtiku. Jau tagad kampaņas organizētāji ir sarūpējuši daudz interesantu faktu, kas varētu interesēt arī jūs. Vairāk informācijas šeit.

Izsaki viedokli

Medus un šokolādes trifeļu kūka,cepta tieši jums, un pasaules EKO garšvielas.

Tuvojas svētku laiks, kad ciemosimies un aicināsim ciemos. Un kas tie par svētkiem bez garšīga deserta? Tādēļ kopā ar mūsu talantīgajām konditorēm, bez jau populārās Napaleona kūkas un mājas kūkas ar vārīto krēmu piedāvāsim  pasūtīt arī šokolādes trifeļu kūku, medus kūku un biskvīta kūku ar biezpienu un putukrējumu, kā arī saldo un sāļo kliņģeri. Cepts no dabīgām izejvielām, ar mīlestību  un tieši jums.EKO kūka, torte

Ņemot vērā, ka pie mums iepērkas tie, kam patīk veselīgi, taču arī garšīgi paēst, esam nolēmuši paplašināt mūsu EKO garšvielu izvēli. Melnie pipari malti un veseli, baltie pipari, krustnagliņas, kaltēts timiāns un kaltēts baziliks, Indijas un Itālijas garšvielu mix. Un varam jums pavēstīt,ka tas ir tikai sākums. Drīzumā mums būs stipri plašāka EKO garšvielu izvēle visām jūsu kulinārajām fantāzijām un noskaņojumiem.

Kaut liekas,ka 18.novembris vai Ziemassvētki vel tālu, taču,ja vēlaties apsveikt savus darba kolēģus vai klientus, tad ir īstais laiks sākt domāt par dāvanu pasūtīšanu. It sevišķi tas ir svarīgi, ja izvēlaties EKO un vietējos produktus. Daudzi no mūsu piegādātājiem ir mazi ražotāji, kam nav rezervēs daudz saražotās produkcijas. Tādēļ jau tagad, laicīgi sākam pieņemt pasūtījumus un komplektēt tos, lai uzspētu relizēt jūsu ieceres. Sīkāk par to šeit.

Izsaki viedokli

Ziemassvētkos sildīsim Latviju

Izsaki viedokli

EKO trusis no Latgales, kailgraudu mieži un kokosriekstu ziedu cukurs!

Ekoloģisks, bioloģisks trusis, truša gaļaReizi mēnesī mēs no zemnieku saimniecības Latgalē vedam ekoloģiski audzētu gardu trušu gaļu! Nākamnedēļ ir jaunais pievedums. Tā kā trusīšus vedam tikai pēc iepriekšējās pieteikšanās, tad aicinām jūs laicīgi rezervēt, līdz pirmdienas pulksten 8.00.

Atsaucoties uz mūsu dārgo klientu pieprasījumu, esam plauktos iekārtojuši jaunāko top kulinārijas produktu -kailgraudu miežus. Kailgraudu mieži ir bagāti ar E vitamīnu un arī ieteicams uzturprodukts diabētiķiem.

Gardēžiem un arī tiem,kas vēlas tradicionālā cukura samazināšanu uzturā piedāvājam kokosriekstu ziedu cukuru. Šim cukuram ir ļoti zems glikēmiskais indeks un patīkami salda garša!

Kurš saka, ka latvieši nevar?! Var! Mūsu plauktos jau otrās Latvijas kompānijas ražoti eko mazgāšanas līdzekļi! Šoreiz Spodrības ECO Seal līnija - trauku mazgāšānaiveļaiuniversālie tīrīšanas līdzekļi mājai un šķidrās roku ziepes.

Izsaki viedokli

Melnais ķiploks, saldais sīpols, vilkābeles ogas un Latvijas linsēklu eļļa!

Dārzenis,kas melns, saldens, ar garšu kā marmelādei! Kas tas ir? Tas ir melnais ķiploks. Ārēji tas atgādina piedegušu ķiploka sīpolu. Taču tam piemīt patīkama, pikanti saldena garša ar sīrupainu sojas mērces piegaršu. Melnais ķiploks ir īpašā veidā viena mēneša garumā gatavināts, lai iegūtu šīs savas garšas īpašības. Melnais ķiploks Šis brīnums ir ne tikai ar jaunu garšu, bet arī ļoti veselīgs, jo saglabājis svaigā ķiploka veselības īpašības un iemantojis vel  papildus imūnstiprinošas vielas. Vairāk lasiet šeit.
Turpinot neparasto garšu jaunumus, mums ir saauguši daudz saldie sīpoli no Vizbuļu saimniecības, ienākušās vilkābeles ogas un tepat Latvijā spiesta linsēklu eļļa.

Kaut vasara sen jau galā, tomēr saldējumi mums vel arvien ir cieņā! Esam izvēlējušies ielikt plauktā vel vienu saldējumu - Marybella. Ja esat kādreiz ēduši Itāļu saldējumu- tad šis ir tāds! Gards, sātīgs un laimes sajūtu uzburošs!

Izsaki viedokli

Hummuss, trīs veidu ķirbji, četru veidu kāposti

Šonedēļ piedāvājām bioloģiski sertificētu hummusu - tā ir bieza, krēmīga pasta, kas gatavota no turku zirņiem (kuri īstenībā ir pupas, un pazīstami arī ar nosaukumu garbanzo). Turku zirņiem ir zems glikēmiskais indekss – tas nozīmē, ka ēdāja cukura līmenis būs stabils un vienmērīgs, un nelēkās kā pēc ātro un saldo uzkodu lietošanas. Hummuss nāk no Austrumu zemēm un ir gards ar pitas maizi, bet tikpat baudāms arī uz mūsu pašu Ķelmēnu rupjmaizes.

Ja vēlaties pagatavot bioloģisku hummusu paši, tad mums ir gan bioloģiskie turki zirņi konservos un sausā veidā, tahini pasta, bio ķiploki, bio citroni un olīveļļa. To visu sablenderē, pievienojot pētersīļus vai kādu asāku garšvielu un lūdzu – sātīgs un gards pašu gatavots hummuss!

Rudens un Latvijas bioloģiskie zemnieki mums rāda, ko māk – ir trīs ķirbju šķirnes – parastie, riekstu un učiki kuri, četras kāpostu šķirnes - zaļie, sarkanie, virziņkāposti jeb Savojas kāposti un lapu kāposti jeb kalē. Un arī četras sīpolu šķirnes – parastie, sarkanie, saldie un šalotes. Kā izvēlēties?

Iesakām pamēģināt lapu kāpostu – tā lielās, zaļās lapas ir viens no uzturvērtīgākajiem dārzeņiem, kāds vispār pieejams – tajā ir kalcijs, škiedrvielas, folskābe, dzelzs, magnijs un vēl un vēl. Neglabājiet to tuvumā banāniem un āboliem, tad atrāk savītīs. Kad gatavojat, atdaliet kātus no lapām – lapas var izsautēt olīveļļā, var pievienot sautējumam, zuapi, iztvaicēt un izmantot tīteņiem, bet no kātiem var pagatavot minerālvielām bagātu buljonu.

Un, protams, kalē čipsi –  atdaliet lapas no kātiem, pievienojiet pāris šļukas olīveļļas, nedaudz “pamasējiet”, tad sāli, papriku vai kādu citu garšvielu un uz cepešpannas krāsnī 180 grādu karstumā 7 minūtes. Kraukšķīgi un veselīgi!

Izsaki viedokli

Dabīgie veselības kareivji- ĶIPLOKS, INGVERS, MEDUS, CITRONS, TĒJAS!

Dabīgie vitamīniPirmais nelietīgo baciļu vilnis ir ieradies Latvijā. Taču mēs neesam vieni, mums ir dabīgie aizstāvji- EKO medusEKO ķiploki,citroni, pīlādži, cidonijas,ingvers, dažādu pļavu zāļu un meža mētru tējas,smiltsērkšķu sula un virkne ogu un sēklu veselības pulveru no Latvijas un pasaules ārēm. Dažādās kombinācijās tie papildinās mūsu vitamīnu krājumus un radīs efektīvu aizsardzību, lai ķīmiskās zāles paliek aptieku plauktos!

Savukārt, ja iekaisis kakls, tad jūsu labsajūtu uzlabos ekoloģiskās smiltsērkšķa, salvijas, ehinacejas un granātābolu sūkājamās konfektes.

Ūdens ir dzīvības un arī cilvēka uzbūves pamats. Tādēļ regulāri papildinām mūsu plauktus ar kvalitatīvu un veselīgu dzeramo ūdeni. Blakus avota un strukturētajam ūdenim, jūs varēsiet atrast arī Agualar ph9 +. Kapēc tieši šis ūdens? Šīs Bulgārijas dziļurbuma ūdens ir unikāls ar to,ka dabīgā veidā tajā ir izveidojies augstāks PH- 9,3, parastā 7-7.2 ph līmeņa vietā. Līdz ar to ūdens rada sārmainu vidi, kas ļauj ķermenim efektīvāk uzņemt ūdeni un atbrīvoties no skābajiem toksīniem. Sīkāk par šo ūdeni lasiet šeit.

Izsaki viedokli

Dienvideiropā vīnogu, Latvijā kabaču un biešu raža!

BIO VīnogasRudens – ražas laiks! Dienvideiropā šobrīd ir vīnogu raža, tādēļ pie mums veikalā vairākas BIO vīnogu šķirnes par labām cenām. Vīnogas ir tās ogas, kuras īpaši ieteicamas iegādāties no bioloģiskajiem audzētājiem, jo lielveikalos nopērkamās, ir ar vienu no augstākajiem ķimikāliju rādītājiem starp pārējiem augļiem un dārzeņiem. Savukārt Latvijā mums ir bagātīga dārzeņu raža - kabači, cukini, bietes, kāļi, rāceņi un dārza pupiņas. Arī gailenes būs atkal pieejamas.

Rudenī bieži vien ir tik daudz zaļumu un svaigu labumu,ka nespējam to visu apēst. Tadā situācijā parasti ir divi varianti – konservēt un vārīt zaptes vai likt saldētavā! Priekš produktu saldēšanas mums šonedēļ ir īpašs piedāvājums sadarbībā ar Somijas Orthex trauku iztrādātājiem. Dažāda tilpuma saldējamie trauciņi par īpašām akcijas cenām! Savukārt zaptēm noteikti noderēs BIO cukurs, bet konserviem – bioloģiskais recinātājs Agar agar.

Kaut rudens nenovēršami tuvojas, mums tomēr ir vēlme vel noturēt vasaru un priecāties par katru silto dienu vai sajūtu,kas piedienas vasarai. Vasaras sajūtas paildzināšanai noteikti palīdzēs Siguldas saldējums ar ko esam papildinājuši mūsu gogeļ mogeļa saldējuma un sorberta krājumus.

Ā un vel mums ir dabīgie supervitamīni -Cidonijas un Pīlādži.

Izsaki viedokli

Plaša BEZGLUTĒNA pārtikas produktu izvēle

BEZGLUTĒNA, BIO, EKOMūsu veikalā ir viens īpašs plaukts - BEZGLUTĒNA. Glutēns var kaitēt pēc statistikas aptuveni 3% no Latvijas iedzīvotājiem, kas sirgst ar celiakiju. Mēs zinam cik grūti ir atrast labus, dabīgus un daudzveidīgus bezglutēna produktus, tādēļ esam nolēmuši paplašināt šo produktu klāstu. Pie esošajiem produktiem mums klāt nākuši:
kraukšķīgie cepumi ar sieru un ar papriku un čili, rīsu unkukurūzas sausās maizītes bez sāls, rīsu un griķu sausās galetes ar jūras sāli, kuras arī ir bez rauga. Saldumu sadaļā mums ir gumijas lācīši bez želantīna, piemēroti arī pārliecinātiem veģetāriešiem. Drīzumā bezglutēna produktu daudzveidību vel papildināsim.

No veselības ēdieniem savukārt jaunums plauktā ir pilngraudu rauga pārslas. Rauga pārslas ir bagātas ar B vitamīnu un minerālvielām, īpaši cinku un dzelzi. Tās var pievienot aukstiem un siltiem ēdieniem, piemēram – salātiem, zupām, dārzeņiem, rīsiem vai arī brokastīs klāt jogurtam vai pienam.

Mums ir tas prieks paziņot, ka ir ieradušies vaiklā pirmie akcijas AUDZĒSIM KOPĀ burkāni un kartupeļi. Tie,kas pavasarī pasūtīja, lai zemnieki jums iestāda šos dārzeņus, varat sākt viņus izņemt ar 30% atlaidi.

Izsaki viedokli

Latvijas āboli un ātri vārāmās auzu pārslu putras skolēniem!

Ekoloģiski āboli, bez pesticīdiemSezonāli, ekoloģiski un vietēji! Tāda arī ir mūsu devīze. Tapēc ļoti priecājamies,ka savā sortimentā varam beidzot nomainīt jaunzelandes EKO ābolus pret mūsu vietējiem vasaras āboliem! Veselīgi un dabai draudzīgāk.

Skolas laiks ir sācies un tas daudzās ģimenēs arī ievieš savas korekcijas ēdienkartē. Lai palīdzētu jums savas atvases sātīgi un laiku taupoši paēdināt, piedāvājam 20% atlaides ātri vārāmajām auzu putrām (ar āboliem, riekstiem un zemenēm), kā arī riekstu maisījumam un vairākiemsēklu un riekstu batoniņiem,ko stundu pārtraukumos noteikti jūsu atvases novērtēs. EKO un GARŠĪGI!

Nākamnedēļ mums būs trušu pievedums. Esat aicināt laicīgi pieteikties, līdz šīs nedēļas beigām.

Izsaki viedokli