Puravi, svaigi spiestas sulas un draudzīgie graudaugi!

Latvijā ir izaudzis puravs! Puravi, EKO, bioloģiskiPuravi satur: B1, B2, C vitamīnus, kalciju, magniju, fosforu, dzelzi, sēru un arsēnu. Visvairāk puravos ir tieši kālijs. Puravs esot arī lielisks, ja vēlies stiprināt balssaites. Ēdiet un dziediet :) Vairāk var lasīt šeit.

Augusts ir ražas mēnesis un visus dārzeņus nu jau grūti uzskaitīt,ko mūsu zemnieki izaudzē- patisoni, sīpoli, burkāni, kartupeļi un dažnedažādie zaļumi.

Līdz ar dārzeņu izaugšanu esam atjaunojuši svaigi spiesto sulu sadaļu. Līdz pavasarim varēsiet pasūtīt pie mums svaigi spiestas – burkānu, biešu, apelsīnu, ķirbju un kāpostu sulas. Esam piepildījuši plauktus ar graudaugu produkciju. Šonedēļ visiem čehu graudaugiem 15% atlaide, ja pie pasūtījuma norādiet piezīmi “Draudzīgie graudaugi”. Šo atlaidi piedāvājam tikai epasta jaunumu saņēmējiem un tiem, kas pasūta internetā!

Izsaki viedokli

Sviesta pupiņas, krūmmellenes un dārzeņu čipsi!

Sviesta pupiņas, bioloģisks, ekoSviesta pupiņas ir gardas gan ceptas, gan vārītas. Labas ēdieniem ar gaļu vai vienkārši salātos! Piedāvājam piešaut klāt vietējā audzējuma asumu- svaigus čili piparus!

Produktu jaunumos mums ir vietējā eksotika! Latvijā audzēti vīngliemeži!Ja atsakās no aizspriedumiem, tad garda uzkoda! No šī paša ražotāja turpmāk ņemsim arī vietējoforeļu konservus.

Ogu plauktā mums ir krūmmellenes! Labas desertiem un arī svaigā veidā.

Bioloģiski, bet ne veselīgi! Šis ir tas gadījums,kad bioloģisks nenozīmē veselīgi, taču garšīgi un nedaudz veselīgāk, kā parastās alternatīvas. Tie irdārzeņu čipsi!

No graudaugu plaukta iknedēļas iepazīšanās atlaide mums būs kukurūzas polentai!

Izsaki viedokli

Latvijas ķirbi, mēs tevi jau gaidījām!

Latvijas bioloģisko zemnieku laukos jau nogatavojušies ķirbji - lielāki, mazāki, tie nu ir klāt, un aicina uz sautējumiem, biezeņzupām, svaigi spiestām sulām, pankūkām. Ķirbim daudz “jāēd”, lai izaugtu liels un tas uzņem no zemes daudz vielu – tāpēc labāk, lai tas aug tīrā zemē un bioloģiskā saimniecībā, kur zemē liek kompostu, bet kaitēkļus aizdzen ar dabīgiem līdzekļiem. Jā, arī kabači un cukini šobrīd pašā labumā!

Dabas Dobes vasaras atlaides turpinās, un šoreiz ļoti laba cena krāsainajiem rīsiem – 30%. Iepriekš tie maksāja 4.11 eiro, tagad 2.88 eiro – lieliska cena, lieliski saderēs uz viena šķīvja ar mūsu bio dārzeņiem.

Savārīti jauni ievārījumi – bērzu sulas un ingvera un smiltsērkšķu, bet bērnu iecienītie smiltsērkšķu cukurgailīši atgriezušies plauktos.

Daudzi atzīst – garšīgāka jogurta par Baltais ekoloģiskajiem jogurtiem nav, un tagad aveņu un melleņu dabūjami arī mazajos 150 gramu trauciņos - tieši viena porcija!

Izsaki viedokli

Eko gurķi un tomāti, dārzeņu pakas, kārumi mazuļiem, liepziedi un vīgriezes

Šogad Lielbritānijā veikts līdz šim apjomīgākais pētījums par bioloģisko produktu sastāvu, un atklāts, ka tajos ir nozīmīgi vairāk vērtīgo antioksidantu nekā konvencionālajos produktus. Tad nu lūdzu – milzīga antioksidantu bagātība! Gurķi, tomāti, pirmie ķirbīši, cūku pupas, sviesta pupiņas, kabači, cukini, patisoni!
Lai jums vienkāršāka dzīve, z/s Vizbuļi salikuši jau gatavas pakas -zupai vai sautējumam ar kartupeļiem, sīpoliem, ķiplokiem, kāpostiem, burkāniem, un siltumnīcas paku ar gurķiem, tomātiem, papriku, dillēm un baziliku.

Ja plānojat likt gurķus burkās, tad noderēs upeņu lapas.

Vasarā, kad ar bērniem kopā vairāk ceļojam, noder mazas uzkodas izsalkuma brīžiem. Labāk, lai tās ir veselīgas un dabīgas, tāpēc esam papildinājuši bērnu pārtikas sadaļu ar mazām rīsu galetēm, nelieliem cepumiem, maziem augļu batoniņiem - bioloģiski sertificēti un piemēroti mazām rokām un mutēm. Bet īpašu smaržu un garšu vasaras vakaram pieškirs jaunās liepziedu un vīgriežu tējas. Izbaudam augustu!

Izsaki viedokli

Ērkšķogas, Zirņu sausās brokastis un lielie EKONOMISKIE iepakojumi

Ērķšķogas, Ekoloģiskas ogasEkoloģiskās saimniecības aplaimo mūs ar jauniem vietējiem dārzeņiem. Smaržīgi, garšīgi! Runā,ka nākamnedēļ būs jau vietējie tomāti- tagad intensīvi sārtojas!
Vēl plauktā ir nonākušasērkšķogas, upenes. Drīz jau visi dārzeņi ciemosies pie mums no Latvijas ārēm.

Esam uzsākuši sadarbību ar mūsu kaimiņzemes Igaunijas EKO ražotājiem. Tādēļ mūsu plauktos ir parādījušies daudzi jauni, iepriekš neredzēti produkti, piemēram, zirņu pārslu sausās brokastis,pastilveidīgas ogu konfektesogu pulveri , ko var izmantot kā piedevu mērcēm, kokteiļiem, sautējumiem un kam vien ienāk prātā no kulinārijas pasaules.

Savukārt sojas produktu cienītājiem mums tagad ir sojas deserti un šokolādes piens.

Atgādinam, ka līdz nākamai pirmdienai varat pasūtīt LIELOS GRAUDU iepakojumus. Pērkot lielākus iepakojumus varat būtiski iekonomēt, ja plānojat savu ēdienkarti vairākus mēnešus uz priekšu.

Izsaki viedokli

Sidrs kāzām, sulas siena talkai! Vai otrādi!

Bērzu sulaJūlijs, augusts ir tie mēneši,kad svinam svētkus un atpūšamies dabā. Tieši šim laikam, lai remdētu slāpes vai svinīgi paceltu kādu glāzi par jauno pāri, esam sarūpējuši jums jaunu dzirkstošās bērzu sulas veidu- citronu BIRZĪ, tagad EKO sertificētu, Bērzu sulaun lieliskos Sabiles sidrus, kas atšķirībā no bieži vien veikalā nopērkamiem sidriem, ir patiesi taisīti no svaigi spiestas ābolu sulas. Vairāk par sidru lasiet šeit. (sabilessidrs.lv)

Vasara kļūst arvien auglīgāka un mūsu Latvijas zemnieki sāk arvien vairāk piegādāt izaudzēto EKO produkciju- burkāni, kāļi, gurķi, cukurziņi, paprika. Pagaidām vel nelielos daudzumos, bet viss briest, dzer sauli un sildās ar lietu vai otrādi :)

Latvijā ir daudz uzņēmīgu cilvēku, lūk, kompānija ECONORD ir sākusi ražot dabai draudzīgu sadzīves ķīmiju - trauku, veļas roku mazgāšanai . Testējam un vērtējam! Iepazīšanās cena ar 30% atlaidi. Ja varam aizstāt ārzemju zīmolus ar mūsu pašu, tad tas ir labi, gan mūsu ekonomikai gan arī videi.

Vel esam piepildījuši plauktus ar Oxfam produkciju- jau zināmās brokastu pārslassaldumi un kafija plašā izvēlē gaida savus pircējus.

Izsaki viedokli

Svaigēdāju maize, BIO Latvijas dārzeņi un atlaides

EKO dārzeņiPrieks,kur tu rodies! Latvijas BIO zemnieki ir jau izaudzējuši burkānus, kartupeļus,gurķus,kāpostus un visvisādus zaļumus! Tagad ir īstais laiks,lai to visu ēstu, jo vitamīnu un labo vielu koncentrācija šobrīd dārzeņos ir vislielākā. Lai nedaudz palīdzētu jums ar ēdiena receptes izvēli- šonedēļ dodam bulguram 20% atlaidi. Vairāk par pašu bulguru šeit.

Mūsu plauktos ir jauns vietējais produkts -īpaši domāts svaigēdājiem. Tas tapis Lielbritānijas tirgum, taču tagad pieejams arī Dabas dobē. Tā ir Pura Vida” dzīvā maize. Šī maize ir izgatavota no ļoti vienkāršām un neapstrādātām sastāvdaļām – diedzēti griķi,dārzeņi, linsēklas, auksti spiestas olīvas un jūras sāls. Vairāk informācijas šeit. Mūsu augļu sadaļā ir parādījušās arī BIO vīnogas. Kā arī turpinās pieteikšanās trusim.

Izsaki viedokli

Meža ogas, gailenes, PĪLE,BIO kozļājamā gumija un strukturēts ūdens

Meža mellenes

Daba mūs sāk lutināt ar ogām. Ceturtdien mums būs MELLENES, LĀCENES un JĀŅOGAS. Drīzumā ceram arī likt plauktos upenes. Tā kā ir kārtīgi lijis, tad mežos dūšīgi saaugušas sēnes. Laiks gatavot GAILEŅUmērci! Pie PĪLES cepeša ar jaunajiem kartupeļiem mmmmm……..Pīle

Mums veikalā ir arī divi jauni neparasti produkti. BIO KOŽĻENES ir iegūtas no dabīgiem koku ekstraktiem un garšas bagātināšanai ir izmantotas tikai dabīgas, saprotamas un izrunājamas sastāvdaļas. BIO kožlājamā gumija, izlietojot ātri sadalīsies, neradot slodzi dabai. Sīkāka informācija par produktu šeit. Otrs savdabīgs un interesants produkts ir strukturizētais ūdens. Svarīgs ir ne tikai ūdens ķīmiskais sastāvs, bet arī tā struktūra, kas būs savādāka, ja dzersiet ūdeni no krāna pilsētā vai no avota. Memory water, ir iemācījušies šo ūdeni strukturizēt, lai tas būtu mums vērtīgāks. Vairāk informācijas par produktu varat iegūt šeit.
Informējam,ka nākamnedēļ mums vedīs BIO trušu gaļu. Aicinam pieteikties līdz šīs nedēļas beigām.

Izsaki viedokli

Sulīgi bio arbūzi, ogu sorbeti, atlaižu vasara turpinās!

Mēs esam pārliecināti – arī lietaina vasara ir vasara, un garie gaišie vakari ir brīnišķīgi. Ņemam vienu lielu, sārtu, sulīgu bio arbūzu un kopā ar draugiem un bērniem to notiesājam, skatoties vasaras debesīs! Ja romantiku malā – arbūzs ir lielisks A un C vitamīna avots, tajā ir kālijs, un kā jau sarkanos dabas produktos – likopēns – antioksidants, kas samazina vēža risku. Arbūzā ir tik daudz ūdens, ka tas būs lielisks veldzes avots.

Vēl kādu ideju? Sablenderējiet arbūzu, sasaldējiet ledus kubiņos un pievienojiet dzērienam – arbūzu ledus! Arbūza saldums kontrastā ar sāļo fetu, baziliku un sarkanajiem sīpoliem – izcili salāti!

Mūsu saldētava karstām dienām sagatavota – tajā ir pilns ar atsvaidzinošiem ogu sorbetiem - upeņu-zemeņu, jāņogu zemeņu, smiltsērkšķu-zemeņu. Latvijā ražoti, parocīgos porciju trauciņos.

Atlaižu vasara turpinās – šīs nedēļas BIO atlaides no 15-30% gatavajiem miltu maisījumiem. Īpaši iesakām šokolādes kūciņu un picas mīklu maisījumu! Un tas nav viss – 30% atlaide pilngraudu muslim ar riekstiem (bija 3.84 eiro, tagad 3.27 eiro), bet 20% zaļajām (no 3.23 eiro nokritušas uz 2.58 eiro) un sarkanajām lēcām (bija 2.84 eiro, tagad 2.27 eiro). Izmantojiet!

Atgādinām mūsu nedēļas ritmu: pirmdienas – atvesti svaigie augļi un dārzeņi no Vācijas, ceturtdienas – ierodas svaigas zivis un lauku vista, bet Latvijas bio zemnieku labumi visu nedēļu!

Izsaki viedokli

Dabas Dobes atlaižu vasara

Vasara klāt, un mēs esam nolēmuši katru nedēļu jūs iepazīstināt ar kādu bio produktu vai produktu grupu, kuram tajā nedēļā būs laba atlaide.

Šonedēļ tie būs pat vairāki.

Ātrā auzu putra ar āboliem un kanēli un ātrā auzu putra ar zemenēm ir pagatavojamas dažu minūšu laikā, vienkārši aplejot ar karstu ūdeni. Lieliskas vasaras rītam pie upes, kad esat tikko izlīduši no telts un uz ugunskura uzvārījuši ūdeni tējai…

Šīm putrām 30% atlaidetās maksāja 3.41, bet tagad 2.38.

Savukārt tiem, kuriem patīk mušļi, noderēs kraukšķīgais muslis Natural - aplejat ar pienu, jogurtu vai vienkārši karstu ūdeni un brokastis gatavas. Arī muslim 30% atlaide – bija 3.41, bet tagad 2.38!

Un kā būtu ar vēl kādu atlaidi? Lai iet – 20% atlaide visiem rīsiemjasmīna (bija 3.79 eiro, tagad 3.03 eiro), nepulētie gargraudu (bija 3.40, tagad 2.72), nepulētie apaļgraudu (bija 2.94, tagad 2.35), baltie gargraudu (bija 3.06, tagad 2.45), basmati (bija 3.38, tagad 2.70), krāsainie (bija 4.11, tagad 3.29). Kāpēc izvēlējāmies tieši rīsus? Jo rīsi ir tie graudaugi, kuri ir visvairāk uzņēmīgi pret pesticīdiem, un tāpēc bioloģiskie rīsi – tā ir drošāka izvēle.

Izsaki viedokli